Réalisez de délicieux canelés maison avec ce lot de 8 moules à canelés en inox De Buyer. Pensés pour les amateurs de pâtisserie comme pour les passionnés de recettes traditionnelles, ces moules individuels respectent la forme emblématique du canelé bordelais pour un résultat authentique. Grâce à leur conception en acier inoxydable de qualité professionnelle, ils assurent une montée en température régulière et une excellente maîtrise de la cuisson. Vos canelés ressortent ainsi parfaitement dorés, avec une croûte finement caramélisée et un cœur moelleux, pour des fournées généreuses et gourmandes à partager.

Chaque moule est fabriqué en France en acier inoxydable robuste, reconnu pour sa durabilité et sa diffusion homogène de la chaleur. Ils présentent un diamètre intérieur de 4,5 cm pour une hauteur de 4,2 cm, avec un diamètre extérieur de 4,7 cm et un poids d’environ 42 g par pièce. Compatibles avec une utilisation au four, ces moules se distinguent également par leur praticité au quotidien : ils se nettoient facilement et passent au lave-vaisselle, pour un entretien sans contrainte.

Pour compléter votre équipement, retrouvez sur Mathon.fr l’ensemble des produits de la marque De Buyer ainsi que tous nos moules à gâteaux !

Conseils et précautions d’emploi :

• Beurrer ou graisser les moules avant chaque utilisation afin de faciliter le démoulage.

• Disposer les moules au centre du four pour une cuisson régulière.

• Éviter l’utilisation d’ustensiles métalliques afin de préserver la surface en inox.

• Laver après usage et sécher soigneusement pour conserver l’aspect du métal.