Réalisez de délicieux canelés maison dignes des meilleures pâtisseries grâce à ce lot de 3 moules à canelés en inox signé De Buyer. Conçus dans la pure tradition bordelaise, ces moules associent élégance et efficacité grâce à leur forme cannelée et leur inox de haute qualité. Leur épaisseur parfaitement étudiée assure une cuisson homogène et une caramélisation optimale, pour des canelés dorés et croustillants à chaque fournée. Fabriqués en France, ils sont idéaux pour les pâtissiers débutants comme expérimentés, qui souhaitent obtenir des résultats professionnels directement dans leur cuisine.

Chaque moule du lot mesure 5,5 cm de diamètre intérieur et 5,5 cm de hauteur, avec un diamètre extérieur de 5,7 cm et un poids léger de 64 g. Compatibles avec le four, ils garantissent une excellente transmission de la chaleur pour une cuisson uniforme. Pratiques et durables, ces moules passent au lave-vaisselle et conservent toutes leurs qualités au fil des utilisations, pour vous accompagner longtemps dans vos créations sucrées.

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Conseils et précautions d’emploi :

• Graisser légèrement chaque moule avant utilisation (spray ou beurre fondu) pour un démoulage facile.

• Positionner les moules au centre du four et préchauffer selon la recette pour une cuisson uniforme.

• Éviter les ustensiles métalliques afin de ne pas rayer l’inox.

• Nettoyer soigneusement après usage et sécher pour préserver l’éclat et la durabilité du métal.