Conçu pour allier légèreté, performance et praticité, le wok Balance Sage de 28 cm est l’ustensile idéal pour préparer des plats savoureux et équilibrés. Fabriqué en aluminium recyclé forgé, il assure une cuisson homogène, rapide et économe en énergie, tout en respectant l’environnement.

Une cuisson légère et efficace

Le revêtement antiadhésif en céramique CeraGreen, sans PFAS, permet une cuisson légère avec peu ou pas de matière grasse. Grâce à sa base à disque plein, la chaleur est répartie uniformément sur toute la surface du wok, pour une cuisson parfaitement maîtrisée, sur tous les types de feux, y compris l’induction.

Un design pensé pour le confort

Léger et maniable, ce wok est équipé d’un manche en résine phénolique avec revêtement silicone, qui reste froid même pendant la cuisson. Il est également doté d’un couvercle en verre transparent, muni d’un rebord en silicone pour éviter les vibrations, d’un système d’évacuation de la vapeur intégré, et d’un bouton central servant de repose cuillère : des détails bien pensés pour un usage au quotidien.

Pratique et polyvalent

Le wok Balance Sage de Berghoff passe au four jusqu’à 180°C, ce qui le rend idéal pour les cuissons combinées ou les finitions au four. Sa surface lisse garantit un démoulage facile des aliments et un nettoyage simplifié, pour un gain de temps appréciable après chaque repas.

Garantie 5 ans