Spécialement conçue pour réussir crêpes, galettes ou pancakes à la perfection, la poêle à crêpes Balance Sage de 26 cm associe légèreté, performance et cuisson maîtrisée. Fabriquée en aluminium recyclé forgé, elle est à la fois respectueuse de l’environnement et très fonctionnelle pour une utilisation quotidienne.

Une cuisson homogène et maîtrisée

Grâce à sa base à disque plein induction de 3,5 mm, la chaleur se répartit rapidement et uniformément sur toute la surface. Vous obtenez ainsi des crêpes bien dorées, sans zones de surcuisson. La poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et peut passer au four jusqu’à 180°C, pour plus de polyvalence.

Revêtement pratique pour une facilité d'utilisation au quotidien 

Son revêtement intérieur en céramique CeraGreen, sans PFAS, garantit une cuisson fluide avec des crêpes qui n'accrochent pas même sans ajout de matière grasse. Il facilite aussi le nettoyage, même après plusieurs utilisations.

Confort et légèreté au quotidien

Maniable et agréable à utiliser, la poêle est dotée d’un manche en résine phénolique avec revêtement silicone qui reste froid pendant la cuisson. Son format plat, léger et ergonomique est idéal pour retourner les crêpes en un geste, comme un chef.