Le couteau à raclette est à utiliser pour les raclettes traditionnelles avec rampe de chauffe, il possède sur sa lame un côté lisse pour racler efficacement le fromage fondu. Grâce à son côté micro denté, il est parfait pour couper comme par exemple les « religieuses », les croûtes restantes sur le contour de la raclette une fois fondue. Son manche en hêtre mesure 12 cm pour offrir une bonne prise en main lors de son utilisation.

Fabrication française.

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