Le zesteur de la gamme Premium Classic Microplane est un ustensile incontournable en cuisine, apprécié des professionnels et des amateurs. Sa forme longue et étroite très reconnaissable vous permet de râper agrumes, fromage, chocolat, gingembre et fruits secs sans effort. Ainsi finement râpés, ces aliments libèrent leurs saveurs et apportent une touche subtile à votre préparation.

Microplane est la marque de référence dans la fabrication de râpes de cuisine. Elle a des décennies d’expérience dans l’utilisation du processus de photochimie qu’elle utilise pour fabriquer des lames toujours plus efficaces et durables. La photochimie est un procédé technologique unique permettant d’obtenir des râpes composées d’une multitude de micro lames extrêmement affutées. Ces 400 micro-dents râpent avec précision sans déchirer ou abimer vos aliments. Fabriquée aux Etats Unis, la lame affutée de qualité professionnelle du zesteur est en acier inoxydable de très grande qualité.

Le manche soft touch est ergonomique pour une prise en main optimale. Dans cette couleur tendre et naturelle vert sauge, ce zesteur Premium Classic Microplane se distingue de vos autres ustensiles par son élégance.

Après utilisation, vous pouvez rincer à l’eau et laisser sécher votre zesteur Microplane ou le passer au lave-vaisselle. Il est vendu avec un couvercle de protection idéal pour un rangement facile et sécurisé dans vos tiroirs.

Surface de coupe : 20,3 x 2,5 cm

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