Spécialiste des râpes et ustensiles de découpe, Microplane est reconnue pour la qualité professionnelle de ses produits et leurs performances. Cette gamme Gourmet a été créée afin de spécialiser son matériel et augmenter encore son efficacité, avec notamment des mandolines déclinées en plusieurs fonctionnalités. Inclue dans cette série, la mandoline tranchante Gourmet Microplane est taillée pour découper facilement tous vos fruits et légumes grâce à sa lame en acier inoxydable ultra-affûtée en forme de biseau.

Oignons, radis, courgettes, pommes..., faites vos tranches de 2 mm d’épaisseur avec la mandoline Gourmet Microplane sans risquer la coupure grâce à son pied anti-dérapant en caoutchouc et les rails guidant les aliments. Et pour vous assurer une bonne prise en main, le manche ergonomique est enrobé d’une texture Soft Touch qui s’adaptera à votre poigne. Cette propriété permet également de mettre plus de force dans votre geste, et donc d’augmenter la rapidité de découpe. Une fois utilisée, vous pourrez passer la mandoline directement au lave-vaisselle.

Surface de coupe : 12,6 x 6 cm

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