Pour de délicieux chocolats ou pâtisseries, rien de tel qu’un bain marie pour faire fondre vos ingrédients en douceur. Accompagné dans ce lot du thermomètre à sonde digital Mathon, vous êtes parfaitement équipé.

Le bol bain marie Mathon de 17 cm de diamètre dispose d’une longue poignée facile à saisir et permettant de s’adapter à vos casseroles allant jusqu’à 24 cm.

Ce bol en acier inoxydable de 750 ml est équipé de 2 becs verseurs et de graduations intérieures pratiques. Il est compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien aisé.

Pour un chocolat brillant bien tempéré, rien de tel que le thermomètre à sonde pour mesurer précisément sa température. Avec son écran digital rotatif à 180°C et sa sonde de 12 cm, le thermomètre Mathon est idéal à utiliser au quotidien.

Pratique pour vos desserts, il est polyvalent et s’utilise aussi pour mesurer vos viandes, sauces ou boissons.

Compatible avec l’induction, ce thermomètre mesurant des températures allant de -50 à +300°C et précis au dixième de degrés près est parfait. 

A noter : il est équipé d’un aimant et d’une anse permettant de le suspendre pour le garder à portée de main et d’un étui de protection en plastique pour la sonde. Veillez à ne pas l’immerger dans l’eau lors du nettoyage et ne pas le placer au four. Fonctionne avec une pile CR2032 incluse.