Le set de 3 casseroles inox, de diamètres 16, 18 et 20 cm, de la gamme Mathon Excell'Inox permet de préparer de délicieux plats, de faire cuire, réchauffer et mijoter. Maîtriser la cuisson des aliments devient un jeu d'enfant !

En inox brossé de qualité supérieure, durable et robuste, avec un fond épais, ces casseroles résistent à de hautes températures. Le fond encapsulé 3 couches permet une diffusion uniforme de la chaleur. 2 couches d’acier inoxydable enferment un disque central en aluminium. Le fond magnétique rend ces casseroles compatibles avec l’induction. Elles s’utilisent ainsi sur tous les feux mais aussi au four jusqu’à 200°C et passent au lave-vaisselle.

Pratique et très maniable, le manche est ergonomique et isolant, en inox et silicone, pour une manipulation facile même les mains mouillées.

Conseils d’utilisation et précautions d’emploi

Veillez à ne pas surchauffer ou chauffer à vide votre casserole trop longtemps pour ne pas la détériorer.

Comment cuisiner dans une casserole tout inox ?

Il est important de préchauffer votre casserole à bonne température avant de faire cuire vos aliments. Pour cela, placez-la sur feu moyen, puis baissez de moitié avant de déposer vos aliments. Ajoutez un peu de matière grasse, notamment si vous cuisinez des légumes.

A la fois performantes, ergonomiques et agréables à utiliser, ces casseroles seront appréciées de tous les cuisiniers !

Retrouvez ici toute la gamme Mathon Excell'Inox.

Pour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, consultez les conseils donnés par Mathon.fr dans le lien et la vidéo ci-dessous