La gamme Clips'Inox Mathon propose du matériel de cuisson de qualité avec manche amovible permettant de simplifier le rangement. Avec ce lot comprenant 2 poêles de 24 et 28 cm ainsi que 3 casseroles de 16, 18 et 20 cm et 2 manches amovibles, vous êtes parfaitement équipé pour cuisiner au quotidien.

L'acier inoxydable de qualité supérieure utilisé a une épaisseur de 0,6 mm sur la jupe et se compose de 3 couches sur le fond. Epais, ce fond de 6,1 mm assure ainsi une bonne réactivité à la chaleur, pour des cuissons rapides et homogènes. Pour une cuisson optimale, nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans vos poêles tout inox.

Ces équipements sont chacun dotés d'embases rivetées en inox sur lesquelles vous fixez facilement le manche amovible en fonte d'acier inoxydable. Manipulable à une seule main, ce manche est agréable et garanti une bonne stabilité grâce à un clic de verrouillage sécurisé. Ce lot complet tout inox contient 2 poignées pour encore plus de praticité lorsque vous cuisinez avec plusieurs ustensiles à la fois.

Vos poêles et casseroles sont compatibles avec tous les feux dont l'induction et passent également au four jusqu'à 230°C. Pratiques à utiliser, elles le sont tout autant à ranger car leurs manches amovibles vous permettent de les empiler parfaitement pour gagner de la place dans vos placards.

Les casseroles de 16, 18 et 20 cm ont des graduations intérieures pratiques tous les 0,5 L et ce matériel de cuisson a une finition extérieure brillante et intérieure mat.

Lors d’une utilisation normale (hors four) le manche reste tempéré. Cependant, afin d’éviter tout risque de brûlure lors de leur préhension, nous vous conseillons d’utiliser une manique ou un gant de protection résistant à la chaleur. 

Nous vous conseillons d’enlever le manche :

• Pour une cuisson sur plaque à gaz afin d’éviter que les flammes ne chauffent le manche

• Pour un passage au four (jusqu’à +230 °C)

Vous pourrez ensuite reclipser le manche pour retirer votre ustensile sans risque de vous brûler.

Retrouvez toute la gamme Clips'Inox Mathon.

Pour bien cuisiner dans vos ustensiles tout inox et bien les entretenir, retrouvez les conseils donnés par Mathon dans la vidéo ci-dessous

IMPORTANT : Les ustensiles de cuisson tout en inox, et donc sans revêtement antiadhérent, sont plus contraignants que ceux revêtus d'un revêtement antiadhérent. 

Ils nécessitent de respecter scrupuleusement les consignes et précautions d'utilisation et de nettoyage présentées dans le lien ici et dans le fascicule mis avec le produit. A l’usage, des traces/colorations peuvent apparaitre. Ces traces, parfois persistantes, sont normales et ne gênent en rien les performances de cuisson.

Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des poêles tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.

Si vous pensez que ces ustensiles tout inox non revêtus ne vous conviendront pas, retrouvez ici les ustensiles de cuisson avec un revêtement antiadhérent pour une utilisation facilitée