Retrouvez le goût authentique de la viande, cuite comme sur une pierre naturelle !
Le Set de 2 poĂȘles de 24 et 28 cm avec revĂȘtement "Dur comme la pierre" font partie de la nouvelle gamme Mathon d'ustensiles au revĂȘtement "dur comme la pierre" : la cuisson est homogĂšne et rapide, avec trĂšs peu de matiĂšre grasse. Les aliments n'attachent pas, pour une cuisson saine et diĂ©tĂ©tique : steaks, tournedos et autres piĂšces de viandes sont excellents, saisis ET moelleux Ă coeur. Les Ă©mincĂ©s de lĂ©gumes sont fermes et conservent toutes leurs saveurs. Les oeufs au plat glissent tous seuls dans l'assiette.
VĂ©ritablement anti-adhĂ©rent, ce revĂȘtement spĂ©cifique est trĂšs rĂ©sistant et garantit que les ustensiles ne se dĂ©formeront pas avec le temps.
En fonte d'aluminium avec un revĂȘtement unique anti-adhĂ©rent, les matĂ©riaux nobles durs comme la pierre rĂ©sistent Ă un usage intensif et aussi aux Ă©raflures.
Le manche est en bakélite ergonomique.
La poĂȘle passe sur tous les types de feux dont l'induction.
Vous pouvez également l'utiliser au four jusqu'à 120°C.
Concernant l'utilisation au four, il est dĂ©conseillĂ© d'utiliser l'ustensile pour cuire les aliments. Il est plutĂŽt recommandĂ© de le mettre au four pour conserver les aliments au chaud pendant une courte durĂ©e avant de les servir.Â
Pour une meilleure longĂ©vitĂ© du produit et Ă©viter les risques dâoxydation du fond extĂ©rieur nous vous recommandons un lavage Ă la main
Ces poĂȘles font partie de la gamme Dur comme la pierre composĂ©e de casseroles, poĂȘles antiadhĂ©rentes, sauteuses antiadhĂ©rentes avec couvercle, poĂȘle Ă poisson, crĂȘpiĂšre, wok et faitout.
Retrouvez toute la gamme Dur comme la pierre en cliquant ici
IdĂ©al pour cuisiner au quotidien, le Couvercle en verre et silicone noir multidiamĂštre sâadapte Ă vos diamĂštres de poĂȘles, casseroles, sauteuses ou autres rĂ©cipients de 24 Ă 28 cm !
IngĂ©nieux, il vous permet de nâavoir plus quâun seul couvercle Ă ranger dans vos tiroirs pour lâavoir toujours Ă portĂ©e de main !
Le couvercle conviendra parfaitement pour cuisiner, empĂȘcher les projections sur votre plan de travail, rĂŽtir ou encore cuire Ă la vapeur.
Son contour en silicone en escalier permet de sâadapter parfaitement aux diffĂ©rents diamĂštres en assurant une Ă©tanchĂ©itĂ© parfaite. En verre, le couvercle permet de surveiller vos prĂ©parations facilement tout au long de la cuisson. Pratique, le bouton est en silicone pour pouvoir le saisir sans se brĂ»ler.
Le couvercle est muni dâun trou vapeur pour Ă©vacuer la pression et garantir une cuisson parfaite des aliments.
Pratique, il se nettoie facilement au lave-vaisselle.
Résiste aux températures maximales jusqu'à +180°C pour la partie en verre.
Le contour et le bouton en silicone rĂ©sistes aux tempĂ©ratures extrĂȘmes de -10°C Ă 220°C.
Le couvercle ne passe pas au four.
Retrouvez ici toute la gamme Mathon Dur comme la pierre.