Les mailles fines du chinois inox retiennent tous les résidus pour des sauces et bouillons parfaitement filtrés.
Il sert aussi pour rincer des fruits délicats : groseilles, framboises… et saupoudrer du sucre glace ou du cacao sur les gâteaux.
Pratique, grâce à ses 2 encoches, le chinois inox reste stable sur un récipient. Il se nettoie facilement au lave-vaisselle.