Le couteau d’office 9 cm est un petit couteau de cuisine idéal pour peler, gratter et couper en tranches ou en petits morceaux les fruits et légumes de petites tailles. Il sert aussi à hacher l’ail, l’oignon, le gingembre frais…

Sa lame court en acier lui confère une certaine stabilité à la fois dure et tende.

Manche en résine noir

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