Invention de la marque de Buyer, le tube piston à pression est un ustensile de pâtisserie multiusage. Ce set Le Tube Pro contient le piston à pression ainsi que ses accessoires indispensables : 12 douilles de formes différentes, 4 tubes de recharge et 2 couvercles.

Pratique, ce coffret complet vous permet de multiplier les recettes sans perdre de temps entre deux préparations.

Le Tube remplace vos traditionnelles poches à douilles, il fonctionne avec un astucieux système de seringue afin de rendre tous les pochages aisés. Remplir, garnir, fourrer, doser ou encore décorer, vous pouvez tout faire avec ce piston à pression lavable et réutilisable.

Vous adaptez la douille en choisissant parmi les 12 embouts en Tritan du coffret pour préparer macarons, meringues, mousses, verrines, choux ou cupcakes sans difficultés et de manière précise et régulière comme les grands pâtissiers.

Pratique, la préparation est retenue à l’intérieur du tube et ne s’écoule que lorsque vous effectuez un mouvement de pression. Par ailleurs, c’est la force de votre pression qui délivre plus ou moins de quantité.

Les 5 tubes sont transparents et gradués, faciles à remplir, ils ont une belle capacité de 0,75 cl.

Le Tube Pro de Buyer est fabriqué en France et compatible avec le lave-vaisselle pour un entretien simplifié.