Parfaite pour réaliser tout type de cuisson du quotidien, la poêle à frire 28 cm Alchimy est idéale : conçue en inox 18/10 et multicouches 3-ply, elle assure des cuissons parfaitement maîtrisées, des saveurs préservées, des aliments gourmands. Nous vous conseillons d'utiliser un peu de matière grasse dans votre poêle tout inox pour une assurer une bonne utilisation.

Facile à manipuler grâce à son manche fixe ergonomique, courbé à la française, pour conserver la main loin de la source de chaleur, elle s'utilise sur tous types de feux, même induction, et au four.

Pratique, la poêle à frire 28 cm Alchimy se nettoie au lave-vaisselle, pour un gain de temps appréciable.

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Les ustensiles en inox offrent une combinaison de durabilité, résistance à la corrosion, polyvalence et facilité d’entretien. Cependant ils sont plus contraignants à utiliser que les ustensiles revêtus. 

Utilisation : préchauffez à vide à feu moyen/faible puis faites la technique de la goutte d’eau pour vous assurer que la température de cuisson est atteinte. Ajustez ensuite la température, ajoutez de la matière grasse si besoin et commencez la cuisson de vos aliments sans tarder pour éviter une surchauffe à vide.

Entretien : les ustensiles de cuisson tout inox sont compatibles avec le lave-vaisselle. Pour éliminer les tâches tenaces, laissez tremper votre ustensile dans de l’eau chaude puis utilisez un nettoyant doux. Evitez d’utiliser des ustensiles et produits d’entretien abrasifs sur la surface de votre ustensile pour ne pas rayer sa surface.

Pour préserver l'intégrité de votre matériel de cuisson en inox, il est recommandé d'adopter des pratiques de chauffage appropriées, d'utiliser des ustensiles compatibles et de privilégier des produits de nettoyage doux et non corrosifs.

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.