Ecologique, indestructible, la Crêpière 26 cm minéral B Element amovible De Buyer est conçue uniquement en fer et assure une cuisson authentique, une belle montée en température et des crêpes dorées. Elle est revêtue d'une protection temporaire en cire d'abeille pour éviter qu'elle ne s'oxyde avant son culottage et sa première utilisation. Au fil des utilisations, un culottage progressif s'effectue, apportant une anti-adhérence naturelle à votre crêpière.

IMPORTANT : avant utilisation merci de regarder la vidéo réalisée par la marque De Buyer au bas de cette page sur "Comment réaliser le culottage d'une poêle en tôle acier" et de le réaliser avec votre nouvel ustensile en tôle d'acier De Buyer.

Quelques précautions d’usage pour éviter que votre crêpière en acier ne rouille et s’oxyde :

- Ne jamais la passer au lave-vaisselle

- L’entretenir à la main à l’eau chaude savonneuse

- La sécher immédiatement et soigneusement après l’entretien. Elle doit être parfaitement sèche lorsque vous la rangez (dans un endroit sec aussi)

- Vous pouvez légèrement huiler sa surface pour la protéger si vous utilisez rarement votre crêpière

- Si toutefois de la rouille apparait, brossez la surface de votre ustensile avec une brosse dure pour l’enlever et culottez-la à nouveau

Manche amovible vendu séparément (réf. 01171, 011172 et 01173).

Fabrication française

Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B amovible.