Les sauteuses Strate Cristel sont caractérisées par leur large fond enveloppant. Celui-ci garantit un rendement thermique exceptionnel, 20 % supérieur, sans aucun risque de surchauffe. La chaleur est répartie de façon homogène dans toute la sauteuse grâce au fond thermo diffuseur en 3 couches. En inox brossé 18/10 massif la cuisson est optimale. Les mijotés de légumes, sautés de viandes et autres préparations révèlent toutes leurs saveurs et sont maintenus au chaud tout au long du repas. Elégantes, ces sauteuses sont compatibles avec tous les types de feux. En l’absence de débord, leur entretien est facilité. Les anses et manches Strate, vendus séparément sont amovibles, pour une utilisation fonctionnelle. Les manches et anses Zenith sont compatibles.

Retrouvez ici toute la gamme Cristel Strate.

Pour éviter que vos aliments ne collent dans votre ustensile à la cuisson, suivez les conseils donnés par Cristel dans la vidéo ci-dessous ainsi que dans le PDF associé. Il est important de mettre votre plaque aux 2/3 de sa puissance et jamais à puissance maximale (sauf pour porter de l'eau à ébullition). 

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent.

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles.