Alliez performance, durabilité et praticité avec la poêle tout inox Triply Evolution sans manche 28 cm de Beka, un ustensile pensé pour les cuisiniers exigeants. Conçue en acier inoxydable 316 à l’intérieur et 430 à l’extérieur, avec une couche intermédiaire d’aluminium, elle assure une cuisson rapide, homogène et économe en énergie. Son fond tri-plis permet de répartir la chaleur jusqu’au bord, tandis que sa surface large et ses bords droits offrent 20 % de zone utilisable supplémentaire, idéale pour saisir, rissoler ou mijoter toutes sortes de plats.

Cette poêle bénéficie d’un système de poignées amovibles Clickfix, qui facilite le rangement et le gain de place dans vos placards (à noter : les poignées sont vendues séparément). Sans revêtement chimique et naturellement sans PFAS, elle permet une cuisson saine et respectueuse de vos aliments. Polyvalente, elle est compatible avec tous types de feux, y compris l'induction et peut être utilisée au four jusqu’à 200°C. Solide et durable, elle est garantie 25 ans. De plus, elle passe au lave-vaisselle mais un lavage à la main est recommandé pour conserver la brillance et la longévité de l’acier inoxydable. Grâce à son design compact et ergonomique, la poêle Evolution tri-plis allie esthétisme et fonctionnalité avec un intérieur mat pour une cuisson optimale, un extérieur brillant pour un style élégant et la possibilité d’emboîter plusieurs poêles pour un rangement modulable.

Idéales pour griller, saisir ou rôtir vos viandes et poissons à chair ferme, les poêles et sauteuses tout inox sont plus contraignantes à utiliser et entretenir que les ustensiles revêtus.  

Avant votre achat, assurez-vous de lire les conseils d’utilisation et d’entretien donnés par la marque Beka en cliquant ici.  

IMPORTANT : Nous attirons votre attention sur le fait que maitriser les cuissons subtiles des ustensiles de cuisson tout inox nécessite un temps d’apprentissage, de la pratique et de la persévérance par rapport aux poêles avec revêtement antiadhérent. 

⚠ Le culottage n'est pas nécessaire ni recommandé pour ces articles. 

Pour compléter votre équipement, découvrez également les autres ustensiles de la gamme Evolution, qui combinent qualité professionnelle et flexibilité au quotidien.

Conseils et précautions d’emploi :

• Ne chauffez jamais la poêle à vide.

• Privilégiez une cuisson à température moyenne.

• Placez toujours la poêle au centre de la zone de cuisson adaptée.

• Utilisez un peu d’huile ou de beurre pour chaque préparation.

• Laissez toujours la poêle refroidir avant de la laver.

• Séchez soigneusement après lavage pour éviter l’oxydation.

• Évitez les détergents agressifs et objets abrasifs.

• Ne pas utiliser au micro-ondes.